Conosciamo meglio Risciò S.a.s di Evangelista Antonio & C.
Risciò è situato in una moderna e ospitale cittadina del basso Lazio, la nuova Cassino completamente ristrutturata dopo la seconda guerra mondiale, il locale è situato ai piedi dell'Abbazia di Montecassino testimone esemplare di un momento storico. Risciò è il punto di ritrovo molto apprezzato da una clientela giovane e allegra che ha voglia di stare in un ambiente sobrio e accogliente. Risciò è nato negli anni 80 ma è un locale moderno e al passo con i tempi, oltre alla ricercata cucina nazionale, riservando ampio spazio alla cucina marinara con prodotti di sicura freschezza giunti dal vicino Mar Tirreno. Ottima la la qualità dei piatti e dai costi decisamente contenuti questa è di sicuro la formula dell'enorme successo. Risciò è anche bar, paninoteca, enoteca e birreria con una vastissima scelta di prodotti di etichetta ricercata come: Citterio, Stella Artois, Tardoni, Brendolan, Caseificio S. Giusti.
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