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Lo Sfizio dei Sensi - Bistrò a Ostuni

Pinsa romana a Ostuni

Lo Sfizio Dei Sensi

Pinsa romana a Ostuni - informazioni prodotto

Nome: Pinsa romana a Ostuni

Price: N/A

Disponibilità: N/A

Categoria: Ristoranti/Bar Birrerie E Locali

Descrizione:

Pinsa romana a Ostuni

 

La pinsa romana, per la sue antiche origini, viene considerata l'antenata della pizza; grazie ad un impasto leggero a base di farina di frumento, riso e soia, la pinsa risulta croccante fuori e morbida dentro. Rispetto alla pizza tradizionale, ha meno calorie ed ha un'alta percentuale di acqua che rende l'impasto molto più idratato, inoltre, la lunga lievitazione, di minimo 24 ore, fa sì che risulti più digeribile.

Da Lo Sfizio dei Sensi la potrai assaggiare condita con prodotti tipici di alta qualità

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