Il Silbrarii - Cantina vinicola Villa Piccola

Nome: Il Silbrarii - Cantina vinicola Villa Piccola

Price: N/A

Disponibilità: 10 N/A

Categoria: Alimentari E Bevande/Vini

Descrizione:

Il Silbrarii - Cantina vinicola Villa Piccola - Faedo

Il Silbrarii è un vino trentino di livello medio-alto che comprende un vino bianco e due rossi, rispettivamente il Traminer aromatico, il Pinot nero e il Lagrein.

Viene prodotto dall'azienda agricola Villa Piccola a Faedo in provincia di Trento, un territorio ricco di vigneti e dalla natura incontaminata.

Il Silbrarii prende il nome dagli antichi cercatori d'argento (silbrarii, da Silber, «argento»), che in epoca medioevale si recavano sulle montagne attorno a Faedo, ricche di giacimenti di argento.

L'azienda Villa Piccola, produce questa ottima linea di vini I.G.T. in onore della storia e delle origini, perchè il Silbrarii è "l’emozionante dimora della memoria. Un sepolto biancore lucente giace nascosto in vene rocciose, una ricchezza che la terra di malavoglia concede ai minatori, i silbrarii, giunti dal lontano nord a partire dal XIII secolo".

Silbrarii è un vino che vuole omaggiare la preziosità del territorio trentino che si nutre così dei "segreti della propria terra per infondere al vino quella fugace sensazione di unicità che il genius loci concede".

I vini Silbrarii comprendono il Pinot Nero, Lagrein e Traminer Aromatico.

• Il "Pinot Nero Silbrarii" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda "Villa Piccola". E' un vino IGT, vinificato con uve Pinot nero. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, cupo e denso. Emana un profumo caratteristico, con sentori erbacei, di frutta matura e sfumature speziate che donano un sapore pieno, morbido, persistente con acidità contenuta.
• Il Lagrein si presenta anch'esso con un colore rosso rubino intenso, cupo e denso. Emana un profumo che rimanda ai mirtilli, con sentori di frutta matura, violetta e sfumature speziate. Il sapore è pieno, morbido, persistente con buon livello di acidità e tannini.
• Traminer Aromatico viene ricavato da un vitigno coltivato tipico del Trentino-Alto Adige. Si tratta di un vino bianco connotato da un giallo paglierino tendente al dorato. Ha un profumo aromatico, intenso, con note speziate e di salvia. Si presenta con un forte sapore aromatico, fine, pieno, complesso, delicato ma generoso.